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Estamos Viciados em Dopamina Barata?

A dieta moderna e o estilo de vida conectados são mais parecidos do que imaginamos. Alimentos ultraprocessados e dispositivos digitais, aparentemente inofensivos, compartilham uma característica assustadora: a capacidade de fornecer dopamina barata. Esse termo, que descreve a sensação rápida de prazer sem esforço significativo, revela como nossas escolhas cotidianas podem estar nos conduzindo para um ciclo vicioso de estímulos instantâneos

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O Dilema da Classe Média

Em um reino distante, há alguns séculos em direção ao passado, um rei chamou seu conselheiro: – Não posso mais cobrar impostos dos pobres. Se eu fizer isso, eles irão morrer de fome. Por outro lado, também não posso mais cobrar impostos dos ricos. Seu eu fizer isso, eles vão me tirar do poder. Ao que o conselheiro respondeu: –

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Desafios e mitos sobre adotar uma dieta vegana em diferentes culturas

O veganismo tem ganhado força em muitas partes do mundo como um estilo de vida que busca eliminar o consumo de produtos de origem animal. No entanto, sua adoção encontra desafios únicos em diferentes culturas, moldados por tradições, acesso a alimentos e desinformação. Em países onde o consumo de carne é central para a identidade cultural, como no Brasil com

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